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2020.07.22 お知らせ
potamu第3月曜日はトレーニング日
こちらは中野区東中野の美容院
「potamu-ポタム-」のblogです。
potamuは髪がきれいになる美容室。
【東中野駅徒歩3分!落合駅徒歩3分!山手通り路面店】
女性のエイジングケアとデザインが両立できる
アットホーム隠れ家サロン♪
今は席数の上限を下げた事を除けば、お客様のご案内規定は変えておりません。
換気や手指洗浄、定期的な消毒や、スタッフのマスク着用などでお客様をご案内させていただいております。
ご不安が少し落ち着く環境におられた方は、ぜひ美容室という日常の一つを取り戻しにお越しくださいませ。ご予約お待ちしております。
自粛要請期間から緊急事態宣言の流れの中、お客様のご来店数は当然ながら如実に変化がありました。
3月はむしろ美容室需要は昨年に比べ遜色なく、4月から一気に来店数が減り、5月で徐々に戻って、6月は昨年には届かず、7月も同様ですが、ある程度落ち着きました。
そんな中、4月当初はどうこの時期を過ごすのか。改めて自分たちの在り方に真剣に向き合って意識的に過ごす事になりました。
話が少しそれますが、当店は毎週火曜と、第3月曜日を定休としております。
7年前のオープン当初は、火曜のみの定休日と定め、スタッフは+1日の月6日休みで始まりましたが、2人で始まったpotamuのスタッフは半年後に3人となり、
その中で自分はどんどん事務や雑務も増してきて、これは体力に物を言わせても埒が明かなくなってきたな、と感じたときに第3月曜日も定休としました。
これは現在もそうで、お店としては毎週火曜日と第3月曜日を定休日と定めていいます。
6名のスタッフに増えた今では、しっかり有給も法定通り完全消化をしてとってもらう事となり、週休二日以上のスタッフも現れ、土日に休むこともスタッフが極端な抵抗を感じずに済むような環境に変化してきました。
普通の事ですが、これがなかなか美容師という仕事では難しかったんですね。少なくとも自身では経験できなかった環境です。
自分が雇用していただいた時のことを思い出すと、本当にとても感謝していますが、その時にどうしても叶わなかった事がいくつか思い出されます。
それらを店づくりのアイディアとして求めることで、新たな局面に進むための大きなヒントになると思っていて、それらは実際に機能しています。
その一環でもう一つのトライ、「トレーニング日」を設けました。
ようやく、先程の話につながるのですが、第3月曜日の定休日を使って、技術の研鑽に励んでいます。
出勤日の中で、完全な研修日を設けること。
仕事中に教育を受ける。
べつにこんなこと他の職業からすれば当たり前です・・・。
ただ、美容室は残念ながらそれが当り前ではないんです。
人員過多の会社では、一部のスタッフが教育スタジオなどで新人研修やアシスタント研修などを受けることができるサロンも存在します。でも本当に一握りの会社だけ。
potamuくらいの規模で営業日を1日潰し、トレーニング日を設けた理由は、ひとえに僕が練習や学びが好きな美容師さんが好きだからです。練習は楽しかったはずなんです、少なくとも最初のうちはみんな。
ただ当店ですと時短勤務のスタッフもいますし、これからも更に増える事は確実。
生活環境の変化で 遅くまで残れないスタッフも増えてくる中、
技術や知識の向上を求めているけれども叶わないスタッフを作りたくない。素直にそう思いました。
みんなで一緒にうまくなれる設計を組む。置いてきぼりにしない。
その考えから、第3月曜日の練習日を設けることになりました。
やってみたら楽しいですよ。時間割を作成し、お昼休憩を一斉に取り、同じお弁当を食べたり、タコライスを作ってみたり。学生生活のようでした。
実際の学生時代はもはや四半世紀前ですけど笑
なので、第3月曜日にpotamuの前を通れば一心不乱に練習している異様な光景を見ることになりますが、その日のご予約希望をお断りしてたりもありますので、きちんと一度お客さまに説明しなくちゃいけないぞと、綴り始めた次第です。
そういった事情ですので、どうかご容赦ください。明らかな成長を果たす事が必須です。頑張ります。
最後に雰囲気を動画に残しましたので、お時間のある方はぜひご覧になってくださいませ。
おしまい
__________
現在の営業方針です。
web予約は開放しておりますが、今のところ当日のご予約を取ることは出来ない設計にしておりますので、当日利用のお問い合わせはLINEかお電話にてご連絡下さい。
ちなみに初めてご利用のお客さまは、しばらくは翌日以降のご案内とさせて頂いております。
全てのお客様のご来店時に手洗いをお願いしております。
多数の方が触れる箇所には定期的な除菌を実施いたします。
外気取り入れによる換気を定期的に実施しております。
体調の優れない方のご利用を控えて頂いております。
サービスドリンクの提供時には直前に食器を洗っております。
全てのメニューでマスクを着けたまま施術を受けることができます。外すことも可能です。
もともと広めの空間ですが、さらに 席の間隔を2メートル以上空け、7席中4席を上限に営業しております。
そしてご予約をいただけるお客さまへのお願いです。
a.ご来店時に発熱、呼吸器症状(咳、痰、息苦しさなど)、味覚障害がある場合はご変更依頼をお申し付けください。
b.同居の方にも上記症状の方がいる場合は日時変更をお願い致します。
c.二週間以内に海外渡航歴がある方はご連絡下さい。
d. 二週間以内に海外渡航歴がある方と濃厚接触をした方はご連絡下さい。
e.二週間以内に新型コロナウィルスに感染してしまった方と濃厚接触をした方はご連絡ください。
f. 換気をしております。その日の気温の中で着脱による温度調整が出来る格好でのご来店をおすすめします。
g.ご来店日が近づいてからのキャンセルはでも問題ありません。遠慮なくお申し付け下さい。
h.万が一、ご利用時に感染していたことが後に判明した場合は速やかにご連絡下さいませ。
i.出来る限り移動時はマスクを装着してお越しください。
j.当社基準により、大変心苦しいのですがお客様の安全の確保が難しいと思われたら こちらから確認の連絡をさせて頂く事がございます。 どうか、ご容赦くださいませ。
k.ご家族やご友人とのご来店は問題ありませんが、事前にお教え頂きますと助かります。
_________
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東京都 中野区 東中野 4-6-5 山手ビル101号
営業時間 10:30~20:00 火曜・第三月曜定休
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